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●師承日本的豚骨拉麵手藝，道地的熬煮湯頭，濃郁爽口不過鹹



【三友拉麵】

主廚具有師承日本的拉麵高超手藝，特別選用日本訂製的鍛造厚釜，精選大量豬大骨、豬背脊直火沸騰，連續熬煮10小時，且每隔20分鐘須不斷攪動長120cm的船槳棒，重覆著費力且悶熱的動作才能製成。



湯成後再仔細撈去浮末、濾掉渣質，無多餘的添加物，留存下來的皆為精華，滴滴珍貴！而這正是「三友ラーメン」的靈魂，正宗九州博多風味！



豚骨原味拉麵網路訂飯店比較便宜

選用日本訂製的厚釜鍋，並精選新鮮大量豬骨費時熬煮10小時的濃郁湯頭，搭配上主廚特選的Q彈麵條，大口吃麵、大口喝湯最是過癮！









豚骨醬油拉麵

濃郁且珍貴的豚骨高湯，搭配上日式醬油精心熬煮，讓原本香醇的湯頭更增添了一股醬油香氣，喜愛重口味的老饕絕不能錯過！







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三友醬拌麵

Q彈帶勁的黃麵條、扎實滋味足的肉塊，更有濃郁金黃的溫泉蛋，最後再佐上主廚特調醬汁共同拌炒，香氣十足口感豐富，道地的日式醬拌麵就該如此滿足！

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日式唐揚雞



牛蒡

濃厚道地的日式裝潢，讓您宛如正走進日本的拉麵店內，木質調的溫暖色系，更有吧台座位可選，讓您在品嚐美味拉麵的同時，更能與師傅暢談交心！











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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【林憲祥╱高雄報導】

鋼市歡喜迎新年。伴隨鋼市榮景持續，碳鋼業龍頭中鋼因第一季內外銷接單早已滿檔，且為因應106年10月起的三號高爐大修，中鋼必須及早備鋼150萬公噸，使得中鋼供料吃緊，為滿足下游廠商需求，中鋼決定，農曆過年6天假期，所有的上下游產線，全面維持正常運作，同樣所有輪班人員，也全面停止輪休，產線開工率優於去年。

此外，隨著中鋼產線全面上膛下，下游包括中鴻、燁輝、盛餘等相關廠商，也因第一季內外銷接單順暢，將跟著維持產線全面不打烊。

時序很快由2016年進入2017年，展望新的一年，中鋼董事長翁朝棟表示，雖然近日來大陸一些鋼鐵原料和流通行情稍有回檔，但他認為，這是市場正常的調節現象，對上半年鋼市前景，仍然抱持審慎樂觀的態度，即市場還沒有出現負面消息，仍持續朝「正面、樂觀」方向前進，這與大陸展現去產能的決心有關。

但對於最近國際煤、鐵礦原料行情大漲，包括日本新日鐵和澳洲礦商簽訂的106年第一季焦煤合約價達到285美元、季增42.5％，翁朝棟指出，這波原料成本漲幅實在太高了，激增高爐廠的煉鋼成本，因此新的一年，如何降低生產成本，成為公司上下最大的挑戰。

對於接單方面，中鋼新任業務副總經理李新民表示，在鋼市還是呈現正面的榮景下，該公司第一季內外銷接單順暢，早已接滿單季規劃目標量328萬公噸，雖然有些下游客戶希望能增加訂單量，但接下來，馬上將於10月份面臨3號高爐大修，時間長達5個多月，期間必須提早備鋼，估計需要150萬公噸的鋼胚，來因應下游的供料，因此在整體供料吃緊下，該公司不敢貿然超接訂單。

為此，據指出，中鋼農曆春節6天假期裡，除了少部份電控設備必須緊急維修外，其它包括4座高爐爐和中龍的2座高爐廠、所有的煉鋼廠、軋鋼產線都全面維持正常生產，此情況與105年農曆過年假期，有部份下游產線停工，讓相關員工返鄉休假過年，迥然不同。

中鴻也表示，該公司為因應下游提料，除了熱軋廠提早停爐歲修，將於1月9日完工啟用，加入生產行列，因此包括熱軋、冷軋及鍍鋅產線，將於過年期間維持正常運作。

科技部今天(30日)指出，主導國內科技政策規劃、每4年舉辦一次的「全國科學技術會議」，今年將於12月5日至7日舉行，科技部長楊弘敦指出，各部會除了將透過此會議協力擘畫台灣科技政策藍圖外，今年將以數位化方式即時提問，廣納多元建言。

「第十次全國科學技術會議」將於12月5日至7日舉行，科技部30日舉辦會前記者會。

科技部長楊弘敦指出，今年會議主軸以「智慧、低碳、健康、永續」為主題，且在「基礎環境、智慧生活、經濟發展」三大主軸下，邀請產官學研界共同討論及研擬相關策略和措施。蔡英文總統將出席12月5日的開幕典禮，行政院長林全也將主持7日的總結報告。

楊弘敦指出，目前初步共擬定57項策略、173項措施，希望積極運用智慧科技，針對農業生產、醫療技術、災害防治、綠能開發、環境品質及資通安全六大面向，進行全面提升及規劃。

此外，楊弘敦也指出，今年會議格外重視公民多元意見，因此，除了會議將會網路直播外，現場也提供與會來賓以數位化的方式即時提問。他說：『(原音)以前都照本宣科，當場有人提意見這樣，現在會用網路，就是一個議題出來，大家(在網路平台上)提問題，這個問題問出來之後，我也想問，就按讚，那我們知道這個限時議題問的人最多，我們就先回應這個問題。』

楊弘敦也期盼透過此會議，從環境面、產業面、技術面同步規劃，以數位經濟模式活絡創新創業，再造經濟發展動能。

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